3カ月後
牛舎の清掃や餌やりを通じて、牛の健康状態を観察する「目」を養います。
6カ月後
独自の配合飼料の知識や、HACCP に基づいた衛生管理基準がしっかり身につきます。
1年後
現場の主戦力として、効率的な業務遂行と後輩へのアドバイスがで
きるようになります。
株式会社マル善
「地元・阿久根から世界に誇れる黒毛和牛を」
事業所情報
| 所在地 | 鹿児島県阿久根市脇本12690-3 |
|---|---|
| 設立 | 2009年5月 |
| 代表者 | 代表取締役 石原善和 |
| 事業内容 | 黒毛和牛【石原牛】の肥育管理、加工・販売 |
事業所の特色
阿久根の穏やかな風土の中、オルゴールが流れるストレスフリーな環境で育てられる「石原牛」は、2025 年実績で出荷牛の96％がA5 ランクを獲得。独自の飼料により、健康成分である「オレイン酸」などが多く含まれる、「美味しさと健康」を両立した最高級和牛です。
農場・加工センターの両部門でHACCP 認証を取得し、徹底した衛生管理を実践。2026年1月には「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞するなど、その品質は国内外で高く評価されています。
「地元の子どもたちに本物の味を知ってほしい」という想いから、毎年学校給食へ石原牛を寄付。
命の尊さを伝える食育を通じ、地域農業の未来を担う次世代の夢を応援しています。
オルゴールが流れる清潔で穏やかな牛舎
「人の手の温かさ」を大切にする牛づくり
食のプロに認められた石原牛の調理品
事業内容
畜産事業（生産）
阿久根市および長島町の自社牧場にて、黒毛和牛「石原牛」を肥育。
アニマルウェルフェア（動物福祉）に基づいた独自の飼育管理。
食品製造事業（加工）
自社加工センターでの精肉加工、およびローストビーフやハンバーグなどの高付加価値な加工食品の製造。
流通・販売事業
国内外への卸売、EC サイト（通販）の運営、販売。
入社後の流れ
募集要項・待遇について
【お問い合わせ】 担当：石原（事務）
TEL：0996-68-8862
E-mail：maruzen_meat@ishihara-gyu.jp
募集状況
| 新卒者 | 〇 |
|---|---|
| 新卒者以外 | 〇 |
初任給
| 大学院 | 210,000 円以上 |
|---|---|
| 大学 | 210,000 円以上 |
| 高専 | 210,000 円以上 |
| 専門 | 210,000 円以上 |
| 短大 | 210,000 円以上 |
| 高校 | 210,000 円以上 |
賃金等
| 昇給 | あり(個々の実績に応じる) |
|---|---|
| 賞与 | 年2回（7月、12月） |
| 通勤手当 | あり(距離に応じる) |
| 諸手当 | 家族・子ども 出荷早朝・夜見廻り |
| 年間休日 | 65 日 |
福利厚生
| 社会保険完備 |
| 社割 |
| 石原牛の支給（年１回） |
| 長島農場のみ社宅あり |
人材育成制度
| 各種研修制度 | 〇 |
|---|---|
| 自己啓発支援制度 | |
| 社内検定制度 | 〇 |
| メンター制度 | 〇 |
| キャリアコンサルタント |
見学者等の受入れ
| 職場見学 | 〇 |
|---|---|
| インターンシップ |
その他のデータ
Webサイト・SNS
認証・取組み
- HACCP
